1.29.2013

MEAT LIQUOR - Burgers

Since months a friend said to me that burgers at Meat Liquor are excellent so tonight I went there to make me my own opinion about it.
Their burgers are good yes but we cannot say as much about their hospitality especially for the queue management...
My friend was 5 minutes late when I was at the top of the massive queue, I had to start the queue again with her at the back of the queue.In other place they will tell you to leave your place to the next person but not to an entire queue! 
It ruined my night even before it begins...
We arrived inside, service wasn't great, we wait again for a table at the bar and also to get a bottle of wine... , finally we arrive at the table, it wasn't cleaned up...(Even McDonald's clean the table) and  we couldn't hear each other speaking because music was too loud.
You can see their menu HERE.

Depuis des mois un ami me vante les mérites des burgers de Meat Liquor  en me disant qu'ils sont délicieux alors ce soir je suis allée les goûter pour me faire une opinion.
Certes leurs burgers sont bons mais on ne peut pas en dire autant de leur hospitalité et surtout de leur gestion de la queue à l'extérieur.
Mon amie est arrivée 5 minutes en retard alors que j'étais prête à rentrer, j'ai du repartir en fin de queue alors qu'ailleurs on m'aurait dit de laisser passer les personnes juste derrière moi, le temps qu'elle arrive mais pas une queue entière!
Cela a ruiné ma soirée avant même qu'elle ne commence...
Nous sommes finalement arrivées à l'intérieur où le service n'a pas non été super, nous avons encore attendu au bar, également pour obtenir notre bouteille de vin... puis enfin nous avons eu une table, celle-ci n'avait même pas été nettoyée...(même à McDonald's les tables sont nettoyées), et nous on ne pouvait pas s'entendre parler car la musique était trop forte. 
Vous pouvez voir leur menu ICI.
Bacon cheeseburger : beef, cheese, bacon, red onions, pickles, lettuce, mustard and ketchup.
Cheeseburger au bacon: Boeuf, fromage, bacon, oignons rouges, cornichons, laitue, moutarde et ketchup.
Cheeseburger: The Meatwagon original: beef, cheese, red onions, pickles, lettuce, mustardand ketchup.
Le Cheeseburger: The Meatwagon original: Boeuf, fromage, oignons rouges, cornichons, laitue, moutarde et ketchup.
Fries
Frites
Maybe the weird since but the most original thing of the night... instead of having a normal typical red wine glass we had a Bonne maman jam pot!
Peut-être la chose la plus étrange de la soirée mais la chose la plus originale... au lieu d'avoir un verre tradionnel pour le vin rouge, nous avons eu droit à un pot de confiture Bonne maman en guise de verre. 
Meat Liquor
74 Welbeck Street
London W1G OBA 
Twitter : @MEATliquor
MEATliquor on UrbanspoonSquare Meal
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1.19.2013

DISCO BISTRO& TONKOTSU - Ramen pop up restaurant

Yesterday night, for my friend's birthday I went to Disco Bistro.
On this special night of the 18 January 2013 they had a collaboration with Tonkotsu for a pop up menu.
You can see Tonkotsu menu HERE and Disco Bistro menu HERE.
It was a lovely night, where I discovered Ramen. I must say I quiet like it, and will probably try one day the three other Ramen Tonkotsu serve in their restaurant. 
Our favorite dish last night so far was 'Rock Lobsta' gyoza. 

Hier soir, pour l'anniversaire d'une amie, je me suis rendue au Disco Bistro.   
En cette soirée spéciale du 18 Janvier 2013, ils organisaient une collaboration avec le restaurant Tonkotsu pour un menu spécial.
Vous pouvez voir le menu de Tonkotsu ICI et celui de Disco Bistro ICI.
Cela a été une excellente soirée ou j'ai découvert le Ramen. Je dois admettre que j'ai bien aimé et j'irai surement un jour gouter les autres Ramen que le restaurant Tonkotsu propose sur sa carte.
Notre plat préféré hier soir a été à l'unaminité le 'Rock Lobsta' gyoza.
Seaweed crackers
Crackers d'algues
Chicken karaage
Karaage de poulet
'Rock Lobsta' gyoza
Vapeurs frites de homard
Ramen The ' Smoky London': smoked haddock, spinach, duck egg.
Ramen d'aigrefin fumé, épinard et oeuf de canard
Rhubarb, white chocolate and miso
Miso, rhubarbe et chocolat blanc
Disco Bistro - The Rising Sun pub
 61 Carter Lane 
London EC4V 5DY
Twitter : @DiscoBistroEC4
Disco Bistro EC4 on UrbanspoonSquare Meal
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1.17.2013

COMPTOIR GASCON - French gourmet bistot food

Tonight I finally went to my neighborhood French bistrot Comptoir Gascon which serves especially South West of France food (Home sweet home).
You can see the menu HERE
I must say I was not disappointed...
All dishes were excellent, I give a special distinction for duck rillette which remind me my primary school journey in Condom (Gers, South of France) when I tried local homemade rillettes
Tonight if I had to be ironic about the situation I would say that I felt like the character of Anton Ago (Restaurant critic) in Ratatouille cartoon when he tried the ratatouille: back to childhood. 

Ce soir je me suis enfin rendue au bistrot de mon voisinage, Comptoir Gascon, dont la spécialité est la cuisine de ma région d'origine, le Sud-Ouest de la France.
Vous pouvez consulter leur menu ICI.
Je dois dire que je n'ai pas été déçue.
Tous les plats étaient excellents, avec une mention spéciale pour les rillettes de canard qui m'ont fait retourner en enfance, et plus précisément en classe découverte à Condom (Gers, Sud de la France) ou j'avais gouté des rillettes faites maison dans des fermes locales.
Ce soir, si je devais être ironique au sujet de la soirée, et plus spécialement du moment ou j'ai gouté ces rillettes, je dirais que j'étais comme le personnage d'Anton Ego (le critique gastronomique) dans le dessin-animé Ratatouille quand il goute la ratatouille: retour en enfance.  
Haddock parmentier
Parmentier d'aiglefin fumé
Duck rillettes
Rillettes de canard
Grilled beef onglet, gnocchis sprouts and diabolo sauce
Onglet de boeuf, gnocchis, germes et sauce diabolo
French fries cooked in duck fat and crazy salt
Frites cuites dans de la graisse de canard.
Duck burger Deluxe
Hamburger de canard avec du foie gras poëlé
Cheese: Ossay-Iraty , Langres, Brique de Taussac, Brilliat Savarin
Fromage:Ossay-Iraty , Langres, Brique de Taussac, Brilliat Savarin

Comptoir Gascon
63 Charterhouse Street
London EC1M 6HJ 
Twitter: @Club_Gascon
Comptoir Gascon on UrbanspoonSquare Meal
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