8.09.2013

SOHO JOE / PIZZA PILGRIMS / PIZZA EXPRESS

"Mangia bene, mangia sano, mangia cucina Italiana!"

Dean Street as probably been contaminated by this proverb as it is an invasion of pizzeria... Pizza Express, Soho Joe & Pizza Pilgrims composed the new "Pizza Avenue" (SohoJoe credits) of London. 
Around them some others good places to enjoy pizza too like Princi, Homeslice, Made in Italy...etc
This two last weeks, Twitter foodies were focused on the new opening of Pizza Pilgrims, everybody spoke about pizzas, so I decided to have an Italian week...well let's say Pizza week!
I went to Pizza Pilgrims, Soho Joe & Pizza Express.

My Dean Street pizzeria top 3:
1- Soho Joe
2- Pizza Pilgrims
3- Pizza Express 
I am always trying to find the pizza which will dethrone my Number One : la Castellane from La Grand' Pizzeria/ Grand'Mama (opened since 40 years in Toulouse, France) cooked in wood oven.
La Castellane - pictures from www.foodreporter.fr
Dean Street a été surement contaminé par ce proverbe car c'est une véritable invasion de pizzeria... Pizza Express, Soho Joe & Pizza Pilgrims compose cette nouvelle "Avenue de Pizza" (Dixit SohoJoe) de Londres.
Autour de Dean Street d'autres restaurants proposent aussi de trs bonnes pizza comme Princi, Homeslice, Made in Italy...etc
Depuis deux semaines, les amateurs de restaurants sur Twitter étaient focalisé sur l'ouverture de Pizza Pilgrims, tout le monde parlait de pizza, donc j'ai décidé d'avoir une semain italienne...disons plutot la semaine de la pizza!
Je suis allée à Pizza Express, Soho Joe et Pizza Pilgrims.

Mon top 3 des pizzerias de Dean Street:
1- Soho Joe
2- Pizza Pilgrims
3- Pizza Express
J'essaye toujours de trouver la pizza qui détrônera ma Numéro 1 : la Castellane de la La Grand' Pizzeria/ Grand'Mama (existe depuis 40 ans à Toulouse, France) cuisiné au feu de bois. 

PIZZA PILGRIMS
I wanted to go to the first Pizza Pilgrims restaurant last week but it's was like a Five Guys opening queue everytime I tried !
I went yesterday and there was no queue. I was a bit disappointed when I saw their oven...it's not a wood oven, it is GAS! (Literally it is like saying Santa Claus will arrive this year with the last new trendy car, when everybody knows it will be better if he comes on his old wood reindeers sled!) Sorry for this comparison but my ipod just play a Christmas song randomly !  
The restaurant was very well decorated, I liked the atmosphere, Vichy table cloths (white and green) and their old San Pellegrino posters.
I will probably incur Pizza Pilgrims fans wrath by saying that...but my friend and I thought our pizzas smelt and taste burning, so we left the crust on the side (normally I always eat pizza crust). 
Pizzas are more expensive than the Van, I was expected to have a bigger pizza but it was the same size.

Depuis deux semaines, les amateurs de restaurants sur Twitter étaient focalisé sur l'ouverture de Pizza Pilgrims, tout le monde parlait de pizza, donc j'ai décidé d'avoir une semain italienne...disons plutot la semaine de la pizza!
Je suis allée à Pizza Express, Soho Joe et Pizza Pilgrims.
Je voulais allée au premier restaurant de Pizza Pilgrims la semaine dernière mais c'était la même queue qu'à l'ouverture de Five Guys à chaque fois que j'ai essayé d'y aller! 
J'y suis enfin allée hier et il n'y avait pas de queue.  J'ai peu été un peu déçu quand j'ai vu leur four ...ce n'est pas un four au feu de bois mais au GAS! ( Littéralement c'est comme dire que cette année le Père Noël va venir cette année dans la toute nouvelle voiture branchée alors que tout le monde sait que c'est mieux si il arrive dans son vieux traîneau de rennes en bois!) Désolé pour la comparaison mais mon ipod vient de jouer de façon aléatoire une chanson de noël !
Le restaurant a été très bien décoré, j'adoré l'endroit, les nappes Vichy (blanches et vertes) et leurs vieilles affiches de San Pellegrino.
Je vais probablement m'attirer les foudres de fans de Pizza Pilgrims en disant cela...mais mon ami et moi avont trouvé que nos pizzas sentaient et avaient le gout du brûlé, nous avons donc laissé toutes les croûtes (normalement je les mange toujours).
Les pizzas sont plus chères que le Van, je m'attendais à  avoir une pizza plus grande mais c'était la même taille.
Napoli Salami: Margherita with black pepper salami from Naples
Napoli Salami: Margherita avec de la saucisse au poivre de Naples.
 Nduja: Margherita with Nduja (a spicy Calabrian sausage)
Nduja : Margherita avec Nduja ( une sausisse de Calabraise épicée)
 Margherita: tomato, parmesan, basil & olive oil with extra parma ham
Marguerita : tomates, parmesan, basilic et huile d'olive avec un supplément de jambon de parme
Pizza Pilgrims
11-12 Dean Street
London
Twitter: @Pizzapilgrims
Pizza Pilgrims on UrbanspoonSquare Meal

SOHO JOE
The day after Pizza Pilgrims's opening I went to Soho Joe for lunch, I was impressed there was queue too (like Pizza Pilgrims) but they were quicker and we managed to have a table and served quite fast.
Very good deal price/quality £7 each pizzas from their menu.
Pizza were good, crust was perfect, there was nothing left in my plate.
As a starter I had the mixed salad with chorizo, roasted vegetables, it was nice and refreshing.

Le jour après l'ouverture de Pizza Pilgrims je suis allée à Soho Joe pour le déjeuner, j'ai été impressionné il y avait une file d'attente aussi (comme à Pizza Pilgrims) mais ils étaient plus rapides et nous avons réussi à avoir une table et avons été servi rapidement. 
Très bon rapport qualité/ prix £ 7 pour toutes les pizzas.
La pizza était bonne, la croûte était parfaite, il n'y avait plus rien dans mon assiette.
Comme entrée, j'avais commandé la salade mixte avec le chorizo, des légumes rôtis, c'était abon et rafraîchissement.
 
Chorizo, Roasted vegetables salad 
Chorizo et salades de legumes rotis 
Napolita - Mozzarella, anchovies, capers, black olives, tomato
Napolita - Mozzarella, anchois, capres, olives noires, tomates
Diavola - Pepperoni sausage, red chillies, Joe's tomato sauce
Diavola - pepperoni, chili et sauce tomates
 
Soho Joe
22-25 Dean Street
London W1D 35Y
Twitter: @Sohojoeuk
Soho Joe on UrbanspoonSquare Meal
 

PIZZA EXPRESS
Pizza was good, I really though it will be be the same as the one you can buy at Tesco/ Sainsbury... but it was a little bit better.
The big difference is the price... for the small taste difference I think I will continue to buy them in supermarket in the future.
I am probably not very objective about Pizza Express as I don't like big chain, but they were for sure very small when they began and they became very successful with same recipes for years as it is now a big company with many restaurants and products in supermarket, so for that they are still impressive but I wasn't living in England or even born to see that !

La pizza est bonne, je pensais pas qu'il y aurait une différence avec celles que vous pouvez acheter à Tesco/Sainsbury ... mais c'était un peu meilleur.
La grande différence c'est le prix ... pour la petite différence de goût je pense que je continuerai à acheter leur pizza dans les supermarchés
à l'avenir.

Je ne suis pas probablement très objective au sujet Pizza Express car je n'aime pas les grandes chaînes de restauration, ils étaient à coup sûr très petits quand ils ont commencé et ils ont été très fructueux avec les mêmes recettes pendant des années car c'est maintenant une grande société avec beaucoup de restaurants et aussi de produits en vente dans les supermarchés, pour cela ils sont très cohérents mais bon je ne vivais pas en Angleterre ou même né pour voir cette évolution !
Mozzarella & Tomato Salad served with fresh basil, pesto and extra virgin olive oil.
Mozzarella et salade de tomates servies avec du basilic frais, pesto et huile d'olive extra vierge.
Capricciosa: Ham hock, anchovies, capers, black olives, mozzarella, tomato, hard boiled free-range egg and red pepper.
Cappricciosa: jarret de jambon, anchois, capres, olives noires, mozzarella, tomates, oeuf dur et poivrons rouges.
American: Pepperoni, mozzarella, tomato.
American: pepperoni, mozzarella et tomates. 

Pizza Express
10 Dean Street
London W1D3RW 
Twitter: @pizzaexpress 
Pizza Express on UrbanspoonSquare Meal
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