1.22.2015

CHEZ ELLES (DINNER)

Last week, I went back to my favourite restaurant in Brick Lane...Chez Elles Bistroquet. (See previous review HERE) I hadn't been for so long, it was good to see that nothing had changed apart from some waiters-waitresses (but this is kind of normal in hospitality industry). I went for dinner with my sister and a friend who just moved to live in the UK. We hadn't seen our friends for 7 years, so we thought having a French dinner to catch up at Chez Elles could be a great idea to feel like we were in France.
My friend found the place very cute and French, she was very happy and in admiration of the bread basket when our waiter brought it to the table. 

We ordered the confit duck with Reblochon cheese gratin dauphinois, it was sublime, the reblochon gave a little wintery touch to the dish. Just missing a glass of vin chaud (mulled wine) and some snow outside to feel like in the Pyrénées. The duck was perfectly cooked with crispy skin.
My sister had a beef tartare served with French fries. I ate this beef tartare at least four times since the restaurant opened in 2012. It is one of my favourite beef tartare in London, I like the way they mince the meat with a knife and it is perfectly seasoned.

For dessert, my friend and sister had a Café Liégeois. My sister tried to ask our waiter if he could do a "Café Liégeois without coffee", her point was to have a Chocolat Liégeois instead...but apparently they don't do that or the waiter didn't get it. She had instead mascarpone ice cream in her dessert instead of coffee ice cream. At the end it didn't really change the dessert as there was coffee in it anyway. She didn't like it while our friend loved it.

I ordered their crème brulée vanilla- pistachio as I knew from experience I wouldn't be disappointed, and I wasn't. Perfectly balanced dessert between pistachio and vanilla.
We spent two and half hours having one main and a dessert mostly because we spoke a lot but also because we didn't want to leave the restaurant. I always feel so comfortable in Chez Elles, their team is always very nice and so welcoming. It is always a pleasure to come back.

8/10

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La semaine dernière je suis allée dans mon restaurant favoris de Brick Lane...Chez Elles Bistroquet. (voir l'article précédent ICI). Je n'y étais pas revenue depuis un moment, j'ai été contente de voir que rien n'avait changé à part quelques serveurs et serveuses (mais cela est normal dans le monde de la restauration). Je suis venue diner avec ma soeur et une amie qui vient juste d'aménager en Angleterre. N'ayant pas vu notre amie depuis 7 ans, nous nous sommes dit que diner au restaurant Chez Elles serait une bonne idée pour nous sentir comme en France.

Mon amie et moi avons commandé le confit de canard, celui ci était accompagné de quelques haricots verts et d'un gratin dauphinois au reblochon. Ce plat était sublime, le reblochon ajoutaitune petite touche hivernale, qui a été très appréciée. Il ne manquait plus qu'un verre de vin chaud et la neige dehors pour se croire dans les Pyrénées. Le canard était parfaitement cuit avec une peau dorée et croustillante.
Ma soeur a opté pour l'option classique du steak tartare avec des frites. J'ai gouté plusieurs fois leur steak tartare depuis l'ouverture de Chez Elles en 2012. C'est l'un de mes favoris sur Londres, j'aime la façon dont le boeuf est coupé finement au couteau et il est surtout parfaitement assaisonné.

Pour le dessert, mon amie et ma soeur ont choisi le Café Liégeois. Ma soeur a essayé de demandé au serveur si il était possible d'avoir le café liégeois sans café, elle souhaitait un chocolat liégeois en fait car elle n'aime pas le café....apparemment il n'y a pas d'autre option ou alors notre serveur n'a pas compris.
C'est à partir de ce moment là, que nous avons eut le passage des bronzés font du ski en tete pour le reste du repas, car Chez Elles sert du chocolat chaud alors cela ne semblait pas compliqué de faire un chocolat liégeois sur le pouce.
Dans son café liégeois il y avait une boule de glace au mascarpone au lieu d'une glace au café, en fait le gout était le meme car il y avait toujours du café dans le dessert. Elle n'a donc pas aimé son dessert, mais mon amie a adoré.

J'ai commandé leur crème brulée à la vanille et pistache car je sais que c'est une valeur sure et que je ne serai pas déçue. La saveur de leur crème est parfaitement équilibré, la vanille ne couvre pas la saveur de la pistache, et inversement.
Nous sommes restées deux heures et demi à table pour un plat et un dessert, surtout parce que nous avons beaucoup discuté mais aussi parce que l'endroit est si chaleureux et cosy qu'il est toujours difficile d'en partir. L'équipe de Chez Elles est très gentille et accueillante, et c'est toujours un plaisir d'y retourner.

8/10
Duck confit with Reblochon cheese gratin dauphinois
Confit de canard avec un gratin dauphinois au reblochon
Beef tartare with French fries
Steak tartare et frites
Café Liégeois
Crème Brulée

CHEZ ELLES Bistroquet
45 Bricklane 
London E1 6PU
Twitter : @Chezellesbistro
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